スパイスから作るオリジナルカレー教室

日曜日というのに朝から出かけて標記カレレー教室に参加しました。 ４人一組で４つのクッキングテーブルに分かれて作りました。別室で本日のテーマである「５種類のスパイスで作るチキンカレー」の講義を受けた後、レシピを見ながら男性４人が分業で作ったわけですが、「勢いでやるしかないな」ということで、ヨーグルトを入れすぎたために色は薄くなりましたが、もう一種類別のスパイスを加えたりして、おいしいチキンカレーが出来上がりました。